HURRA! SIE HABEN SICH ERFOLGREICH ANGEMELDET.
Ihre Anmeldung zum Eichhof-Newsletter war erfolgreich. Sie erhalten ab jetzt regelmäßig unseren Eichhof-Newsletter auf Ihre angegebene E-Mail-Adresse.
Neuigkeiten vom Eichhof
Zartes Ossobuco mit Gremolata
Zartes Ossobuco mit Gremolata Zutaten für 4 Personen: 4 Beinscheiben vom Eichhof Rind 1 Zwiebel 1 Karotte 1 Stange Sellerie 400 ml Rotwein, 400 ml Rinderbrühe 1 Dose geschälte [...]
Eichof Café wieder für Sie geöffnet!
Kaffee und wechselnde Kuchen Das Eichhof-Café hat ab dem 25. Januar wieder für Sie geöffnet! Jeden Donnerstag von 13:00 – 18:00 Uhr verwöhnen wir Sie mit Kaffee- und Teespezialitäten [...]
Rindfleischpastete mit Blätterteighaube
Rindfleischpastete mit Blätterteighaube Zutaten für 4 Personen: Fleischfüllung: 600 g Rindernacken, in Würfel geschnitten 200 g Speck, gewürfelt2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Karotten, gewürfelt 4 Knoblauchzehen, gehackt 250 g Champignons, [...]
Schulterbraten mit deftiger Bier-Sauce
Duroc-Schulterbraten mit Bier-Sauce Zutaten für 4 Personen: 1 kg Schulterbraten vom Eichhof-Duroc-Schwein 2 TL Kümmel 1 Bund Suppengemüse 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 100 g Räucherspeck 500 [...]
Beste Weihnachtsstimmung beim Eichhof-Pasta-Workshop
Liebe Kundinnen, liebe Kunden, in der Küche blubberte das Galloway-Ragu auf dem Herd, während an den Tischen voller Hingabe geknetet, gerollt, geformt, gefaltet und geschnitten wurde wie bei den [...]
Unsere Hof-Führungen laufen gut an
Liebe Kundinnen, liebe Kunden, am Samstag hat unser Landwirt Tobias Rauth 26 Interessierte über das Eichhof-Gelände geführt und dabei viele spannende Insights zu Haltung, Fütterung, Anbau und Philosophie geteilt. [...]