DubbelSpaeth

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Deftiger Duroc-Krustenbraten

2024-01-23T12:37:10+01:00

Deftiger Krustenbraten vom Eichhof-Duroc-Schwein Zutaten für 6 Personen: 1,2 kg Schweinebraten vom Duroc-Schwein 2 Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 3 Möhren 1/4 Sellerieknolle 3 EL Olivenöl 1 l Gemüsebrühe Salz und Pfeffer Zubereitung: Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit das Fleisch waschen, trockentupfen und die Schwarte rautenförmig einschneiden. Eine Knoblauchzehe pressen und [...]

Deftiger Duroc-Krustenbraten2024-01-23T12:37:10+01:00

Eindrücke von unserem letzten Eichhof-Pasta-Workshop

2023-10-10T14:04:06+02:00

Liebe Kundinnen, liebe Kunden, fröhliches Lachen und glückliches Seufzen erfüllte bei unserem zweiten Pastaworkshop am Freitag, 6. Oktober unsere Kochwerkstatt. Beim Apero mit Weißwein, alkoholfreien Prosecco und fruchtig-krossen Antipasti wurden wir von der Spätsommersonne verwöhnt. Gut gestärkt und inzwischen mit roten und grünen Schürzen ausgestattet, reisten wir kulinarisch in die engen Altstadtgassen von Bari [...]

Eindrücke von unserem letzten Eichhof-Pasta-Workshop2023-10-10T14:04:06+02:00

So schön war unser erster Eichhof-Pasta-Workshop

2023-09-26T08:28:20+02:00

Liebe Kundinnen, liebe Kunden, am 8. September haben wir zum ersten Mal einen Pasta-Workshop auf dem Eichhof veranstaltet und möchten an dieser Stelle ein paar Eindrücke mit Ihnen teilen. Der Kurs war ein voller Erfolg. Alle Teilnehmer*innen waren begeistert und auch wir vom Eichhof hatten einen wunderbaren Abend mit geballtem Pasta-Wissen, italienischer Lebensfreude und [...]

So schön war unser erster Eichhof-Pasta-Workshop2023-09-26T08:28:20+02:00

Wir packen individuelle Präsentkörbe!

2023-05-10T10:58:46+02:00

Kennen Sie schon unsere Eichhof-Präsentkörbe? Liebe Eichhof-Kundinnen, liebe Eichhof-Kunden, Sie suchen nach einer schönen und persönlichen Geschenk-Idee? Egal ob Jubiläum, Geburtstag oder kleines Mitbringsel: Unsere Eichhof-Präsentkörbe eignen sich perfekt für jeden Anlass und für jedes Budget. Sie können ganz individuell Ihre Lieblingsprodukte zusammenstellen oder einen von uns vorbereiteten Korb erwerben.  Kommen Sie einfach bei [...]

Wir packen individuelle Präsentkörbe!2023-05-10T10:58:46+02:00

Kräftige Hühnerbrühe mit Einlage

2024-01-31T12:10:18+01:00

Hühnerbrühe mit Einlage Zutaten für 6 Personen: 1 Eichhof-Suppenhuhn 1 Bund Suppengemüse 1 Zwiebel 1 EL Salz 2 Lorbeerblätter 5 schwarze Pfefferkörner 2 Karotten 250 g Suppennudeln 2 Stängel Petersilie Salz und Pfeffer Zubereitung: Suppenhuhn waschen und trockentupfen, die Zwiebel abziehen und würfeln. Das Suppengemüse waschen und in Stücke schneiden. Die Petersilie waschen und [...]

Kräftige Hühnerbrühe mit Einlage2024-01-31T12:10:18+01:00

Knuspriges Eichhof Brathähnchen

2024-03-25T14:19:05+01:00

Knuspriges Eichhof Brathähnchen Zutaten für 6 Personen: 1 Eichhof Brathähnchen 3 EL Butter 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Salz Frischer Pfeffer Zitrone zum Garnieren Zubereitung: Hähnchen waschen und trockentupfen. Hähnchen kräftig salzen und pfeffern. Butter schmelzen und mit dem Paprikapulver vermischen. Den Backofen auf 175 Grad Umluft (190 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Das Hähnchen in [...]

Knuspriges Eichhof Brathähnchen2024-03-25T14:19:05+01:00
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