… das Geschmackserlebnis für ernährungsbewusste Feinschmecker und Genießer.
Unsere Galloway-Rinder werden artgerecht auf dem Eichhof gehalten. Wir betreiben Mutterkuhhaltung, d. h. alle Kälber werden von ihren Müttern großgezogen. Unsere Tiere bekommen keinerlei Kraftfutter, Leistungsförderer oder Antibiotika. Sie ernähren sich allein von dem, was die Natur ihnen auf den großen Eichhofwiesen, die ihnen zur Verfügung stehen, anbietet. Im Winter bekommen sie Heu und Silage von unseren eigenen Wiesen.
Genießen Sie daher die feine, edle Struktur des Galloway-Rindfleisches. Das Fleisch ist mager, gleichmäßig marmoriert, dunkel und von hoher Güte – Rindfleisch mit einem ausgezeichnetem Geschmack. Lassen Sie sich von einem besonderen Fleischgenuss verführen.

Wir haben für Sie das ‚Kleine Kennenlern-Paket‚ zusammengestellt, denn ein Rind besteht aus viel mehr als nur Filet und Steak.
In unserem Kennenlernpaket für 19,90 € pro kg sind enthalten:

• 1 x 1.000 g Braten
• 1 x 1.000 g Gulasch
• 2 x 500 g Suppenfleisch
• 1 x 1 Beinscheibe
• 1 x 2 Bratwürste, grob gebrüht
• 1 x 2 Rindswürste

Das Paket hat ein Gesamtgewicht von ca. 4,0 – 4,2 kg.

Selbstverständlich können Sie aber auch Einzelteile vorbestellen.

Bestellungen bitte bis 12. November 2022 an: silvia.seibert-christ@daw.de