16. Januar 2020 – Schweinefleisch vom Eichhof-Wollschwein

Unsere Wollschweine sind auf dem Eichhof aufgewachsen und haben ein völlig stressfreies Leben im Freien genießen dürfen, was zu dem außergewöhnlichen Geschmack und der dunklen Farbe des marmorierten Fleisches führt.

Das Fleisch von unseren Wollschweinen ist ein Genuss und eine Delikatesse der besonderen Art. Die feinen Fetteinschlüsse sorgen dafür, dass das Fleisch beim Braten zart und saftig bleibt und seinen besonderen Geschmack behält. Entdecken Sie den Geschmack, den das wohlschmeckende Wollschweinfleisch bei der Zubereitung entfaltet.

Wir können Ihnen anbieten: Braten, Haxe, Schnitzel, Stiel-Kotelette, Bratwurst, Krustenbraten und Filet.

Vorbestellungen bitte bis spätestens Montag 13.01.2020 per Mail an:
silvia.seibert-christ@daw.de